Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp, bạn đã có thể thưởng thức ngay món bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng kiểu Hàn Quốc rồi! - Emdep.vn
Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

Không cần tìm đâu xa, giờ đây bạn cũng có thể thưởng thức món bánh khoai tây nghiền truyền thống của đất nước này chỉ với chút ít thời gian tự làm trong bếp.

Từng miếng bánh mềm, thơm chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc  

Nguyên liệu làm bánh khoai tây nghiền truyền thống Hàn Quốc:

+ Khoai tây (600g)

+ Hành lá

+ Muối

+ Xì dầu

+ dầu chiên

+ Hạt nêm

Cách làm bánh khoai tây nghiền truyền thống Hàn Quốc:

+ Khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái thành miếng nhỏ như trong hình vẽ rồi bỏ vào máy xay sinh tố. Thêm một ít muối và hạt nêm để khoai đậm vị.

+ Xay nhuyễn khoai tây thành hỗn hợp đặc. Nếu không dùng máy xay, có thể luộc khoai lên rồi tự nghiền.

+ Lọc khoai tây vừa xay nhuyễn qua một tấm màng lưới để bỏ nước riêng.

+ Để nước vừa lọc khoảng 2 phút cho khoai tây lắng xuống dưới, nước bên trên trong vắt.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

 

+ Đổ khoai tây vừa lọc vào bát đựng khoai, thêm bột mỳ và ½ (một phần hai) thìa muối vào trộn thật đều.

+ Đổ một ít dầu chiên vào chảo trên bếp, thả khuôn vào, đun lửa nhỏ từ 30 - 60 giây.

+ Đổ khoai tây nghiền vào khuôn vặn lửa vừa phải để bánh không bị cháy.

+ Chú ý lật bánh đều tay. Không cho quá nhiều hoặc quá ít dầu để tránh bánh thấm dầu ngấy hoặc khô do thiếu dầu.

+ Rán đến khi 2 mặt bánh chuyển vàng thì tắt lửa gắp ra ngoài đĩa.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc

 

+ Hành rửa thật sạch, thái nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái miếng nhỏ như trong hình. Tùy theo khẩu vị mà cho nhiều hay ít ớt.

+ Rắc ớt và hành lên trên bánh và thưởng thức. Nên chấm bánh khoai tây với tương ớt hoặc xì dầu tỏi ớt.

Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc Tự làm bánh khoai tây nghiền thơm ngon đúng vị Hàn Quốc Chúc các bạn thành công! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai tây khoai tây nghiền món ngon Hàn Quốc

món ngon từ tôm thuc don uc vit kho gung sup nha dam hai san tôm hấp cà phê món hấp cách làm bánh bao chiên giòn Thưởng thức món canh chua cá cóc xôi gấc các món thịt lợn ngon cách làm kem chocolate xoi vi ngon hai san hap bắp cải cuốn hoá mứt dứa những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen Là Sen salad xoài gỏi rau má mep bo tron bánh tiramisu di lạ lạ bo cuon meo hay coctail kieu cuba trật tự cách làm thạch sữa cách nấu bún gà kho cách làm bánh khoai bà nh thuẠn tất ốc xào cay Chuyên cách làm mỳ ý cơm ngon mỗi ngày Ca hoi chien Bánh trứng cà Banh duc cach lam sinh to xoai dao miê ngày gia đình trái cây trộn ca com cach nau che thach nhan nhuc cơm nắm gà rong biển treo kho ca kiểu nhật Bap xao mon ngon tu dau bap thịt bò ngon bot tra xanh Cán mẹo hay tẩy sườn rim giam beo mam tom mon pho thit xien nuong tu lam tuong ot dua chua hạt dẻ rang mặn chia mới bánh trái thơm tươi bien Banh bot nep Bắp non món hầm cach lam canh ga chien ngon duoi heo ham sốt cà chua trộn pasta thẳng hàng ga chien gion canh ngon cach lam da me cach lam vit kho tom hap sa Cach lam hoanh Thanh 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa tom hap bia sa Cà phê bánh canh cá món ngon đãi khách trung quốc viå å 檼 món bún thai cơm ngon Chiên cá bánh xếp rán tóc bò nướng lá lốt thịt nạc chua ngot cach lam gio heo ngam chua ngay Tet canh lÃƒÆ giang cơm tối chuoi lam banh cuon bánh tráng trộn bột mì bể snack phô mai sen 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh giấy tờ Cach lam banh bong lan công thức rong biển cuộn nấm kim châm mon sup ngon đài gió tôm chiên giòn xóc muối cá mè